Die Mini.Manufakturstadt Lichtensteig
Das Macherstädtli Lichtensteig wird 2023 zur Manufakturstadt und zum Marktplatz von Kulinarik und Handwerk. Ausgewählte Produkte und sehenswertes Handwerk treffen auf genussaffine Gäste. Produzent:innen und Startups nutzen temporäre Verkaufsflächen und zeigen ihre Handwerkskunst in Workshops und Sideevents. Ein Netzwerk von Innovation und Genuss zieht Foodtourist:innen und Traditionsbegeisterte für ein Genusserlebnis ins pittoreske Städtli im Toggenburg, der Region des traditionsreichen Handwerks.

Eröffnung Pop-up Manufakturladen
Am 29. April wurde ein Pop-up Manufakturladen an der Hauptgasse 3 in Lichtensteig eröffnet. Darin finden Sie köstliche Produkte von innovativen Hersteller*innen aus der ganzen Schweiz. 

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag, von 8 bis 20 Uhr (Selbstbedienung) 
Wenn du mehr zu den Produzent*innen und Produkten erfahren und/oder probieren möchtest, ist Patricia Buzov beratend vor Ort freitags von 16 bis 18 Uhr und samstags von 10 bis 14 Uhr. 
Alle gängigen, digitalen Zahlungsmittel sind möglich (kein Bargeld). 

Kontakt Projekt Mini.Manufakturstadt
Kontaktiere uns, wir sind das Projektteam:
Mathias Müller, Stadtpräsident Lichtensteig, mathias.mueller@lichtensteig.sg.ch; +41 79 615 78 55
Tobias Kobelt, lokaler Ansprechpartner, kobelt@loesungsstube.ch; +41 79 755 07 12
Monika Bösch, Verkaufsauftritt und -Kompetenz, monika@genussimpuls.ch; +41 79 303 56 39
Christof Gasser, Food-Spezialist, christof@kraut-rueben.ch; +41 79 266 25 60
Martina Dumelin, Projektkoordination, m.dumelin@dumelin.com; +41 79 454 20 15

Der Manufakturladen wird als temporäres Projekt über den Verein Ort für Macher*innen betrieben.

Mehr Infos unter minimanufakturen.ch.